「トマト・ソーヤーの冒険」使い方

「トマト・ソーヤーの冒険」は、さっぱり系のドレッシングとあわせて、サラダに添えるのがおすすめです。当店のランチのサラダにも使っています。
ドレッシングは簡単に手作りできるので、是非お試しください。

自家製ドレッシングの材料
・酢、醤油、オリーブオイル

① お好みの酢2: 醤油1:オリーブオイル1の割合で混ぜる
※振れる容器に入れると便利です。割合はお好みで適当でも○
② サラダの上に適度にトマトジャムをすくい落とし、①をかける

★自家製ドレッシングとトマトジャムを別にする事でトマトの甘さが引き立ちます。
①にトマトジャムをあらかじめ混ぜておいても良いですが、その場合は早めに使い切ってください。

材料
・トマトソーヤーの冒険
・ケチャップ
・玉ねぎ、ピーマン、ウインナー

①玉ねぎ、ウインナーは薄切り、ピーマンは輪切りにします
②トマトジャムとケチャップをパンにぬってとろけるチーズをまぶします。
その上に野菜を乗せて焼きます

野菜は火が通りやすいようにチーズの上に、トマトジャムが甘いので、お子様にぴったりなピザトーストに仕上がります。
塩気はウインナーからでますが、足りない大人は塩胡椒を振りかけて下さい。